وصفات من جميع أنحاء العالم للسفر برعم الذوق

هل تحلم بالسفر ولكن عالقة في الداخل بسبب جائحة فيروسات التاجية؟ يمكنك السفر مع ذوقك الآن – حتى دون مغادرة منزلك!

لقد قمنا بتجميع بعض الوصفات من جميع أنحاء العالم من أجل الحفاظ على شهوة التجوال ، وبطنك راضٍ في نفس الوقت.

لا تخف إذا كنت من مكونات معينة. غالبًا ما تكون هناك بدائل يمكنك استخدامها دون المساومة على النتيجة النهائية للطبق. (إذا كنت تبحث عن طرق للطهي في الحجر الصحي باستخدام عدد محدود فقط من المكونات ، فراجع قصتنا عن الوجبات التي تحتوي على خمسة مكونات أو أقل وقصتنا عن الوجبات التي تستخدم العناصر الموجودة بالفعل في مخزن المؤن.)

إذا كنت تتطلع لملء جواز سفرك للطهي ، فاستعد للإقلاع بالوصفات أدناه ، المدرجة في أي ترتيب معين ، لرحلة سعيدة مصنوعة في المطبخ. بالعافية!

فرنسا

فريتس شريحة لحم: محلات البقالة من الدجاج؟ التقط بعض شرائح اللحم بدلًا من ذلك وقم بإعداد شرائح اللحم ، وهو طبق فرنسي يتكون من شريحة اللحم والبطاطا المقلية. وصفة Allrecipe.com الباريسية على غرار ستيك فريتس تدعو إلى شرائح اللحم وبعض الأعشاب وبعض المكونات الأخرى. يمكنك إما جعل البطاطس من الصفر مع البطاطس ، أو لجعل الأمور أسهل ، التقط كيسًا من البطاطس المجمدة.

الكريب: للحلوى ، اخلطي بعض الكريب! تستخدم وصفة Food.com الدقيق والبيض والحليب والزيت والملح. ماذا تضع على القمة؟ الخيارات لا حصر لها ، من الزبدة والسكر بالطاقة إلى النوتيلا أو الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. المكافأة: يمكنك أيضًا صنع الكريب اللذيذ مع الجبن واللحوم والخضروات على الإفطار أو الغداء أو العشاء.

إيطاليا

بيتزا: بالتأكيد ، يمكنك طلب بعض البيتزا ليتم تسليمها ولكن لماذا لا تعالج بعض الملل من الحجر الصحي مع البيتزا الخاصة بك محلية الصنع؟ تفتخر شوغر سبن رن ب “أفضل وصفة عجينة بيتزا” ، والتي يمكن استخدامها مع الصلصة والطبقة المفضلة لديك لعمل فطيرة شخصية مثالية. أو ، لجعل الأمور أسهل ، التقط بعض العجين الجاهز من متجر البقالة.

تيراميسو: هل تبحث عن شيء حلو ودسم بعد شريحتك اللذيذة؟ مذاق أفضل من وصفة سكراتش “Easy Tiramisu” يمكن صنعها في 10 دقائق للحصول على الرغبة في اللحظة الأخيرة.

كندا

بوتين: هل تتطلع إلى تعزيز لعبة الزريعة؟ اصنع هذا الطبق الكندي المشهور ، المصنوع من البطاطس المقلية وصلصة الجبن. لدى Seasons and Suppers وصفة أصلية يمكنك اتباعها لمعرفة بالضبط كيفية صنع هذه الوجبة الخفيفة المثالية – أو وجبة ، لن نحكم.

المكسيك

ذرة الشارع: سواء كنت ترغب في الحصول على وجبة ممتعة أو وجبة خفيفة أو مجرد وجبة خفيفة ، فإن ذرة الشارع (الطعام باللغة الإسبانية) هي طعام محمول لذيذ. تحتوي وصفة Kitchen Gidget على قياسات وتعليمات لكل ما تحتاجه ، بشكل رئيسي آذان الذرة والمايونيز والجبن والتوابل.

كروس: هل تبحث عن شيء حلو بعد كل هذا الذرة؟ جرب يدك في هذا الطعام المقلي. تتطلب وصفة The Stay at Home Chef بعض مكونات الخبز الأساسية ، مغطاة بالقرفة والسكر. إذا كنت تبحث عن إصدار كيتو ، فراجع هذه الوصفة الأقل أصالة والتي لا تزال لذيذة من توابل اليقطين من Grateful.

المغرب

الكسكس: غالبًا ما تؤكل هذه الكرات الصغيرة من سميد القمح القاسي في منطقة المغرب العربي في إفريقيا. يستدعي مذاق “الكسكس بالخضروات السبعة” من “المغرب” لحم الضأن أو اللحم البقري ولكن يمكن تخطي اللحم لجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين والنباتيين.

طاجين: طبق شعبي آخر في هذا البلد الواقع في شمال إفريقيا والذي يُسمى باسم القدر الذي يتم طهيه فيه بشكل نموذجي. “وصفة طاجين الدجاج المغربي” تستدعي الدجاج والحمص والكثير من الأعشاب والتوابل.

غانا

أرز جولوف: هذا الطبق شائع في العديد من دول غرب أفريقيا ، لكن نسخة Tasty هي “أرز غولوف الغاني” الذي يرفع الحرارة بفلفل هابانيرو ، لذا فهو مثالي لعشاق الطعام الحار.

البقاء معًا: نشرة إخبارية حول كيفية التعامل مع جائحة الفيروس التاجي

الهند

دجاج تكا ماسالا: إذا كان لديك طعام هندي من قبل ، فمن المحتمل أنك جربت هذا الطبق – ولسبب وجيه ، لأن الصلصة الكريمية لذيذة! تم تصنيف وصفة Cafe Delites بدرجة عالية بتعليمات تفصيلية.

Dal: إذا كنت تبحث عن خيار نباتي أو جانب نباتي ، جرب هذا الطبق المصنوع من العدس أو البازلاء. يطلب Dal Dal’s Indian Ginger عدسًا أحمر أو أصفر والكثير من التوابل.

فيتنام

Pho: وحيدا في المنزل وتحتاج عناق؟ حاول الإحماء مع بعض هذا الحساء الفيتنامي المريح (تنطق “fuh”). قد تكون وصفة Forked Spoon مستهلكة للوقت ، لكن الأشياء الرائعة (والمذاق!) تستغرق وقتًا.

بنه مي: يمكن ملء هذه الشطيرة الفيتنامية بجميع أنواع اللحوم والخضروات. يحتوي إصدار Food & Wine.com على لحم الخنزير الفلفل وصلصة الهويزين لدغة مرضية.

كوريا

بولغوجي لحم: تتمتع مطاعم الشواء الكورية بالكثير من المرح مع الأصدقاء ، ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك أن تدلل نفسك ببعض النكهات الكورية اللذيذة في المنزل. يمكن تناول وصفة لحم البقر البقري الكوري من Damn Delicious مع الأرز أو الجوانب الأخرى وسوف ينقلك إلى البقعة الكورية المفضلة لديك.

Bibimbap: مفضلة كورية أخرى ، وهي مصنوعة من الأرز الممزوج باللحم والخضروات المتنوعة. يستخدم إصدار المطبخ الكوري لحوم البقر والبيض والفطر والخضروات الأخرى.

المزيد من الطهي: وصفات خبز سهلة يمكنك إعدادها أثناء عزل فيروسات التاجية – حتى لو كنت خارج الخميرة أو الحليب أو الزبدة

أكثر: ما يجب القيام به أثناء الحجر الصحي للفيروس التاجي إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا