اثنين من مصانع اللحوم في ولاية آيوا قريبة مع انتشار تفشي فيروسات التاجية

شيكاجو (رويترز) – قالت شركة تايسون فودز انك يوم الاثنين انها أغلقت مسلخ خنازير ايوا بعد أكثر من 24 حالة من COVID-19 تتعلق بموظفين في المنشأة في أحدث تعطيل لسلسلة امدادات الغذاء الأمريكية من تفشي الفيروس التاجي.

يهدد انخفاض إنتاج اللحوم بينما تقاتل البلاد COVID-19 ، أمراض الجهاز التنفسي التي يسببها الفيروس ، بتشديد إمدادات منتجات معينة في الوقت الذي يرتفع فيه الطلب من المستهلكين في متاجر البقالة.

وقالت تايسون إنها ستحول الخنازير إلى نباتات أخرى من لحم الخنزير في محاولة لتقليل الاضطراب الناتج عن إغلاق مسلخها في كولومبوس جانكشن بولاية آيوا هذا الأسبوع.

تقتل المنشأة حوالي 10،100 خنزير في اليوم ، أو حوالي 2 ٪ من إجمالي قدرة الذبح في البلاد ، وفقًا لستيف ماير ، الاقتصادي في شركة السلع الأمريكية Kerns and Associates.

من ناحية أخرى ، قالت الشركة الوطنية لتعبئة لحوم الأبقار إنها علقت ذبح الماشية في مصنع في تاما بولاية أيوا هذا الأسبوع لتنظيف كان من المقرر إجراؤه سابقًا في وقت لاحق من هذا الشهر.

وقال ناشونال بيف في بيان “هذه أوقات غير مسبوقة لصناعتنا.” (شارك في تحرير توم بولانسيك التحرير بقلم بول سيماو)